En Cok Soylenen Diyet Yalanlari

>En cok soylenen diyet yalanlari Limon suyu yaglari yakar, patates sismanlatir, karbonhidratlarla proteinleri karistirmamak gerekir… Bunlar, en cok soylenen diyet yalanlarindan sadece birkaci. Diyetisyen Askin Yuksel, forma girme telasinin yasandigi su gunlerde en cok soylenen diyet yalanlarini derledi. Limon suyu yaglari yakar, patates sismanlatir, karbonhidratlarla proteinleri karistirmamak gerekir… Bunlar, en cok soylenen diyet yalanlarindan sadece birkaci. Hizmet Hastanesi’nde gorev yapan Diyetisyen Askin Yuksel, bu mitlerin artik unutulmasi gerektiginin altini ciziyor ve nedenlerini anlatiyor. 1- Sabah ac karina icilen limon suyu yaglari yakar/Yanlis Bu da en cok soylenen diyet yalanlarindan. Oysa ne limon, ne maydanoz, ne de ceviz suyunun kilo verdirici bir etkisi yoktur. Bunlar sadece gunluk sivi alimina katkida bulunurlar o kadar. 2- Zeytinyagi kilo aldirmaz/Yanlis Tereyagi, bitkisel yag, zeytinyagi… Butun yaglarin kalorisi aynidir. Hepsinin 1 grami 9 kalori icerir. Ancak bilesim olarak diyetlerde zeytinyagi daha cok onerilir. Ozellikle kalp sagligini korumada rolu buyuktur. 3- Diyet sirasinda karbonhidratlarla proteinler asla karistirilmamalidir/ Yanlis Bu sistem kisa vadede bir cozum gibi gorunebilir ancak uzun sure uygulanmasi imkansizdir, cunku bircok besin bilesiminde hem karbonhidrat, hem de proteini barindirir. Ornek: Sut, yogurt, meyve, ekmek, patates, pilav, makarna… 4- Patates sismanlatir/Yanlis Hicbir besin tek basina kilo aldirmaz, hicbir besin de kilo verdirmez. Onemli olan besinlerin ne kadar alindigi ve tuketilirken, sos vs.. gibi katki maddeleriyle ne kadar lezzetlendirildigidir. Buyuk boy bir haslanmis patates, ortalama 100 kalori icerir ama ayni patates kizartilirsa, kalori miktari 600 kcal’i bulur. Bu da, asil sismanlatanin patates degil, yag oldugu gercegini dogrular. 5- Ispanak demir yonunden cok zengin oldugundan diyet sirasinda sik sik tuketilmelidir/ Yanlis Bu mit curuyeli cok oluyor ama hala halk arasinda ispanak mucize sebze olarak biliniyor. Oysa ispanak da, diger tum yesil yaprakli sebzeler gibi demirden fakirdir. Ancak, posa, folik asit ve potasyum acisindan cok zengindir. Diyet sirasinda bol bol tuketilmesinde bir sakinca yoktur ama yagsiz ve az haslanmis olmak sartiyla. 6- Kepek ekmegi zayiflatir/Yanlis Aslinda kepek ekmegiyle normal ekmegin kalorisi neredeyse aynidir. Ancak kepek ekmegi saflastirilmadigi icin icinde lif orani cok yuksektir. Bu nedenle bagirsak hareketlerini hizlandirir ve mideyi daha gec terk ettiginden tokluk hissi daha uzun surer. Ayrica normal ekmege gore vitamin B1 yonunden daha zengindir. http://www.haber7.com/haber.php?haber_id=227052 Hurriyet GEL YORUM YAPMADIN